Ieri abbiamo passato una giornata a Firenze, una visita veloce che ha fatto breccia nel nostro cuore raggiungendo il culmine quando, per caso, siamo entrati da voi per il pranzo: non una semplice osteria ma una calda e accogliente casa dove le persone che ti ricevono vogliono farti sentire bene e ti sembra di conoscerle da una vita. Le pietanze che servite al tavolo sono a dir poco favolose, accompagnate naturalmente da ottimo vino per concludere con un cheesecake (con scorzette di arancio candite) sublime. Peccato abitare a 350 km di distanza ....o forse meglio, altrimenti non servirebbe la cucina a casa!!!!!

dal Veneto ho portato dei miei amici nel posto dove ricordavo si mangiasse la vera cucina fiorentina, GRAZIE RAGAZZI mi avete fatto sentire a casa e lo stesso hanno detto i miei amici che passeranno la parola ad un gruppo in procinto di recarsi a Firenze.
Mi spiace solo non poterli accompagnare di nuovo per ubriacarmi col coniglio briaco.
complimenti vivissimi a tutti voi.
saluti